ホルモンしま田焼そば

俺の〇〇という調味料を使ったレシピ！

1. フライパンに俺のニンニクを引いて、豚バラ肉を焼く。
2. 肉に火が通ったらキャベツ、水を少々入れ炒める。
3. 俺の塩で下味をつけ、具材に日が通ったら一度お皿に出しておく。
4. フライパンに俺のニンニクをひき、焼そば麺を焼く。
5. 水（お湯等）を30ml程度入れて麺になじませる。
6. フタをして中火で1分~1分30秒程加熱する（茶色の焼き目を作るのがポイント）。
7. 麺を引っくり返して裏面を1分程中火で加熱する。
8. 焼き目がついたら、具材、もやし、俺の生焼肉のたれを入れ炒める。
9. 強火でサッと炒め、全体に馴染んだらお皿に盛り付ける。
10. 盛り付けたら『ホルモンしま田焼そば』の完成！

ホルモンしま田焼そばレシピ（材料は2人前）

ホルモンしま田は、群馬県に拠点があり、YouTubeチャンネルも人気の焼肉屋さんです。

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カテゴリ：

熟成麺レシピ