明けましておめでとうございます！

新年1発目のレシピ動画はコレだ！

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1. フライパンに油をひき、焼そば麺2玉と水30ml入れを全体に広げます。
2. 中火で1分~1分30秒程加熱します。
3. 麺を引っくり返して裏面を1分程中火で加熱します。
4. 両面焼けたら、一度お皿に出します。
5. フライパンに油をひいて、鶏もも肉を焼きます。
6. 下味でクレイジーソルト（塩胡椒）を振り、蒸し焼きにします。
7. 火が通ったら、キャベツ、もやしを入れ蒸し焼きにします。
8. 鶏肉にしっかり火が通ったら、麺の上に盛り付けます。
9. ゴマドレをトッピングし、黒胡椒で仕上げます。
10. 『奥三河地鶏焼そば』の完成！

奥三河地鶏焼そばレシピ（材料は2人前）

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カテゴリ：

熟成麺レシピ