豚キムチ焼そば

ピリ辛キムチにビールがすすむ！一度食べたらやみつき焼そば！

レシピ材料は2人前です。

1. 熱したフライパンにごま油をひいて、豚肉から焼きます。
2. 豚肉に火が通ったら、キムチを入れよく混ぜます。(お好みで一味唐辛子を振ってもよし！)
3. 程よく混ぜたら、ネギを入れ、水大さじ2を入れます。
4. 中火で1分程度置き、具材に火が通ったら、一度お皿に出します。
5. 空いたフライパンにごま油をひき、大磯屋焼そば、水大さじ2を入れます。
6. 中火で1分置き、麺に焼き目を付けます。
7. 裏面も同様に焼き目を付けます。
8. 焼き目がついたら、豚キムチ、めんつゆ(ストレート)20㏄を入れ、混ぜます。
9. めんつゆが全体になじんだら、お皿に盛り付けます。
10. 温泉卵といりごまをかけて、豚キムチ焼そばの完成です！！

豚キムチ焼そばレシピ（材料は2人前）

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カテゴリ：

熟成麺レシピ