餅入り和風ピザ焼そば

余ったお餅が逸品料理に。

明けましておめでとうございます。
今年も焼そばしょうちゃんをよろしくお願いいたします。
今回のレシピは、［餅入り和風ピザ焼そば］です！
お正月は餅つき等で余りがちなお餅を使ったレシピです！
ピザ風なのでカリカリもちもち食感で美味しい焼そばです！　

レシピ材料は2人前です。

1. フライパンにサラダ油(大さじ1杯)をひいて、大磯屋焼そば、餅、塩コショウを振ります。
2. お湯(少々)をいれ、弱めの中火で約4分、蒸し焼きにします。
3. 裏返してちりめんじゃこ、チーズを入れます。
4. 弱めの中火で約4分前後置き、チーズが溶けているのを確認します。
5. 醤油(小さじ2)をかけ、お皿に盛り付けます。
6. 最後にネギをかけて『餅入り和風ピザ焼そば』の完成です！！

餅入り和風ピザ焼そばレシピ（材料は２人前）

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カテゴリ：

熟成麺レシピ