恵方巻き焼そば

焼そばを巻いた、斬新レシピ！

こんにちは！レシピブログ担当、焼そばしょうちゃんです！
今回のレシピは、節分の日が近いのでそれにちなんだ、
『恵方巻き焼そば』を作ってみました！
なんとも斬新なレシピですが、超簡単、
そしておいしいので皆さんもぜひ試してください！

レシピ材料は2人前です。

1. まず初めに、卵焼き、ツナマヨ、カニカマを用意します。
2. フライパンに油をひいて、大磯屋焼そばから焼いていきます。
3. 水を少々いれ、蓋をして、蒸し焼きにします。
4. 中火で1分半置き、麺に焼き目を付けます。
5. 裏面も1分置き、焼き目を付けたらお皿やバットに出します。(粗熱をとりながら)
6. まきすにのりを置き、少しずつ麺をのせていきます。
7. 次に、レタス、卵焼き、ツナマヨ、カニカマを順番にのせていきます。(太くなると巻きにくいので適量に)
8. まきすを巻いていきます。
9. のりがはがれやすいときは水などを使い、張り付けましょう。
10. お皿に盛り付けたら、『恵方巻き焼そば』の完成です！

恵方巻き焼そばレシピ（材料は２人前）

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カテゴリ：

熟成麺レシピ