へきなん美人×へきなん焼きそばのタレで作る極上焼そば
こんにちは！レシピブログ担当、焼そばしょうちゃんです！ 今回はご当地焼そばの『へきなん焼きそば』 碧南名物のにんじん『へきなん美人』を使用したレシピ！ とっても美味しいので、試してみりん♪ 大磯屋YouTube チャンネル登録はこちら↓↓ https://www.youtube.com/channel/UCejEJLJorr5XZRSG2ncZUGA 大磯屋Instagram フォローはこちら↓↓ https://www.instagram.com/yakisoba_oisogram/?hl=ja 大磯屋TikTok フォローはこちら↓↓ https://www.tiktok.com/@yakisoba.oisoya?lang=ja-JP
レシピ材料は2人前です。
- フライパンに油をひいて、豚肉から炒める。
- 火が通ったらにんじん、玉ねぎを入れ炒める。
- しんなりしたら一度お皿に出す。
- フライパンに油をひいて、大磯屋焼そば麺を入れる。
- 水を少々入れ、中火で蓋をして焼き目を付ける。
- 1分半置き、裏面も同様に焼き目を付ける。
- 焼き目がついたら、具材、もやしを入れ、へきなん焼きそばのたれを入れる。
- 手早く全体を混ぜ合わせる。
- お皿に盛り付けて『へきなん焼きそば』の完成！！
へきなん焼きそばレシピ 2人前
| 大磯屋熟成焼そば | 2袋 |
| 豚肉 | 150g |
| にんじん（へきなん美人） | 2/3本 |
| 玉ねぎ | 半分 |
| もやし | 100g |
| へきなん焼きそばのたれ | 50～60cc |
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このレシピの開発者について
店舗名
大磯屋製麺所
調理担当者
磯貝 賢一
使用した麺
大磯屋 熟成焼そば麺
味わいポイント
とっても美味しいので、試してみりん♪
- カテゴリ：
- 熟成麺レシピ
