ソース焼そば（目玉焼き）

定番レシピは安定の旨さ！

動画本編はコチラ↓↓

1. フライパンに油を引いて、豚バラ肉を焼く。
2. 肉に火が通ったらキャベツ、水を少々入れ炒める。
3. 具材に日が通ったら一度お皿に出しておく。
4. フライパンに油をひき、焼そば麺を焼く。
5. 水（お湯等）を30ml程度入れて麺になじませる。
6. フタをして中火で1分~1分30秒程加熱する（茶色の焼き目を作るのがポイント）。
7. 麺を引っくり返して裏面を1分程中火で加熱する。
8. 焼き目がついたら、具材、もやし、焼そばソースを入れ炒める。
9. 強火で炒め、全体に馴染んだらお皿に盛り付ける。
10. 目玉焼きを作り、盛り付けたら『ソース焼そば』の完成！

ソース焼そばレシピ（材料は2人前）

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カテゴリ：

熟成麺レシピ